AVLI. Modern greek – современный греческий ресторан на Бали. В основу его концепции заложена атмосфера традиционного греческого дворика, где вместе собираются друзья и близкие для обедов, разговоров и праздников. На пустом участке, купленном заказчиком специально для этого ресторана, команда DA bureau спроектировала и само здание, и интерьер, создав настоящий греческий квартал.
“Снаружи архитектурные объемы AVLI напоминают белоснежный оазис, погруженный в зелень, – рассказывают архитекторы. – На входе растет огромный папоротник: на Бали это символ процветания и богатства. Само здание представляет из себя несколько обтекаемых объемов, которые, врезаясь друг в друга, напоминают плотную застройку типичной греческой улочки. Внутри лаконичной скульптурной архитектуры расположен уютный камерный дворик под открытым небом – сердце AVLI.
Внутренний двор объединяет две основные функциональные зоны проекта. В первой части акцент сделан на барную атмосферу. Здесь можно выпить коктейль с видом на оливковый сад, расположиться с компанией в уютной гостиной. На втором этаже здания – полноценные апартаменты со своей кухней, гостиной, спальней и террасой, которые можно арендовать для мероприятий в стиле “домашней” вечеринки.
Барная зона органично продолжается во внутреннем дворе, защищенном перголой из волновых палочек, и плавно перетекает во вторую, ресторанную зону проекта. В этой зоне – низкая посадка, рассчитанная как на двоих, так и на большие компании, и большая открытая кухня, где гость может наблюдать за приготовлением блюд и почувствовать себя максимально вовлеченным в гостеприимную атмосферу заведения.
Чтобы максимально задействовать площадь, края двора мы обыграли лаунж-зонами с минималистичной мягкой мебелью и биокаминами. Такое планировочное решение создает еще один вариант сценария пространства – возможность для уединенных вечеров и свиданий.
Органичное сочетание натуральных материалов и текстур усиливает греческую атмосферу проекта: белоснежная декоративная штукатурка, натуральное дерево, каменная плитка, “обколотые” ступеньки из известняка, светлая галька, разделяющая дорожки, микс из плетеной мебели и мебели из тикового дерева и терракотовой кожи, подушки из плотной рогожки под натуральную льняную ткань. Мы тщательно подбирали все материалы, чтобы у гостя создавалось ощущение гармонии и теплоты, вся наша продуманная работа направлена именно на максимально легкое и глубокое погружение в атмосферу, которую мы создаем.
Большую роль в формировании образа играет естественное освещение. Атмосфера небольшого греческого городка здесь органично проявляется благодаря четким естественным теням на белоснежной архитектуре. Эти тени образуются солнечными лучами, проходящими сквозь перголу, листву олив, и отражением солнца от декоративных блоков, специально развернутых под разным углом.
Естественный световой сценарий с наступлением темноты сменяется продуманной системой цветной подсветки во внутреннем дворике. Этот свет полностью трансформирует восприятие пространства: легкий, уютный ресторан превращается в аутентичное современное пространство для модных вечеринок”.
