Ресторан I Love Cake, расположенный на первом этаже московского ЖК Slava, – проект ресторатора Нины Гудковой. Над интерьером работала дизайнер Алина Цауня.
Ресторан ориентирован на дневной формат, его главное отличие – фирменные цветочные и ягодные десерты. Ресторатор и шеф Нина Гудкова создает необычные торты, которые отличаются домашним настроением и натуральными ингредиентами. Это не могло не отразиться в концепции интерьера: здесь преобладают мягкие формы, светлые оттенки и растительные мотивы. А 10-метровые потолки дают ощущение простора и воздуха.
Посетитель попадает в ресторан через стеклянный тамбур. Стекло тамбура имеет фактурную поверхность, за которой не сразу угадывается, что же ждет дальше. Это буфер между шумным городом и спокойствием внутри.
Основные витрины с яркими аппетитными десертами расположены около входа. Они встроены в барную стойку, полностью обрамленную керамической плиткой с деревянными деталями. Аморфная форма с витринами плавно перетекает в кофейный бар. Интерьер собран из натуральных материалов. На стенах – лепные растения из гипса.
Потолочные конструкции вызывают ассоциации с лепестками цветов. Они элегантно дополняют пространство, пряча в себе все технические коммуникации. Гербарий для комода команда ресторана собрала и размещала самостоятельно.
Все росписи на стенах и в куполе потолка выполнены вручную по эскизам художника Антона Нефёдова. Многие предметы мебели и светильники были изготовлены местными мастерскими по эскизам дизайнера.
По соседству с I Love Cake располагается другой ресторан – с абсолютно иной концепцией. И для дизайнера основной сложностью было сделать два разных, но не спорящих друг с другом интерьера. Grande, на контрасте, выглядит более сложным, нагруженным, с налетом винтажности. Главной гордостью здесь стала 10-метровая библиотека, в которой собрана не только художественная литература, но и издания о моде и искусстве.
